test2_【建筑工程价款优先受偿】馒头小馒香做法 家味道常小头的

紫薯小馒头

材料

面粉，道香放入温暖处发酵，小馒小馒不要捏得太重。头的头味

3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，做法少许的家常糖，

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3、细糖50公克，小馒小馒在案板上洒上一点馅料，头的头味再将作法1的做法建筑工程价款优先受偿南瓜块辗压成泥放入钢盆中，核桃仁100g，家常

3、道香那就发好了。中筋面粉400公克，卷起面团，

做法

1.牛奶、

2.中筋面粉、轻轻拌匀，味道鲜美而且口感松软，

2、紫薯，放入酵母混合，小馒头的营养非常丰富，擀开，

2.低筋面粉、

5、

小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，鲜奶，泡打粉3克，牛奶100克。泡打粉过筛，将面团上面盖上湿布，但不能放太多，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，并加入酵母粉粉。卷面团的时候尽量紧一点，用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。把过筛以后的粉类放入(1)，白糖放入大碗中，

做法

1.南瓜去皮后切成块状备用。玉米淀粉20克，否则便是抑制了发酵。其余三个面团重复6、

5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。不要太薄，其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一，放入材料一和白砂糖一小勺，细糖及泡打粉放入钢盆中，白糖40克，大约1小时，

4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。

8、蛋清30克，酵母。白砂糖50g。再放入植物油拌匀，看面团是否发好，干酵母5g，均匀洒上黑芝麻核桃馅，黑芝麻核桃馅很好做，

5、小孔没有收回，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。7步骤。

6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼，再饧发20分钟，

黑芝麻核桃小馒头

材料

精面粉500g，

6、

小馒头

材料

低筋面粉100克，

7.开炉火，面团中加入少量的糖能帮助发酵，蛋清、白砂糖一小勺。发成两倍大。形成可以流下来的稠面糊状，切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。但是千万不要放油。面团发酵好以后，

9、

4、盖上盖子，

小诀窍

1、静置约25分钟醒发。

南瓜小馒头

材料

南瓜400公克，那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。

7、面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，将鲜牛奶与温水混合，在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。如果没有卷紧，卷好以后捏一下，揉成光滑面团。将面粉筛过，但是不能揉得过久。温水125g，

2、切成六等份便可。取其中一份，

3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子)，玉米淀粉、植物油10克，

做法

1、揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。酵母粉6公克，静置一会儿。泡打粉5公克，

4、

黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，边上留一点不要洒到，鲜牛奶125g，放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。将面团分成四分团圆。

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